2024.04.04 (목)

  • 흐림서산 3.5℃
  • 대전 3.3℃
  • 홍성(예) 3.6℃
  • 흐림천안 2.7℃
  • 흐림보령 3.0℃
  • 흐림부여 3.0℃
  • 흐림금산 4.4℃
기상청 제공

【시사】<경제> '서산 감태' 우수성 입증...시, 명품화 사업 박차

URL복사


[sbn뉴스=서산] 나영찬 기자 = 충남 서산시가 지역에서 생산되는 감태의 우수성을 알리며 명품화에 나선다고 11일 밝혔다.

 

지난 10일 서산시는 지곡면 청년수산학교 다목적 회의실에서 '감태 명품화 육성지원 용역 결과 보고회'를 열고 가로림만 감태의 우수 성분을 확인했다.

 

용역사인 한국어촌어항공단에 따르면, 서산 감태의 칼슘 함유량은 우유의 6배에 달하며 철분, 플로로탄닌, 칼륨, 미네랄, 비타민 B1 등도 함유량이 높다.

 

용역사는 가로림만의 생태계, 저질, 일조량 등 감태 서식환경이 우수해 각종 성분도 높게 나타난 것으로 풀이하고 있다.

 

충남도 수산자원연구소 관계자는 "가로림만의 감태는 100% 자연산으로 매년 환경에 따라 공급량이 가변적이나 시범양식 성공 시 공급량 확보의 어려움도 해결할 수 있을 것"이라고 말했다.

 

맹정호 서산시장은 "영양성분분석, 서식지 환경 조사 등을 통해 서산 감태를 전국에 알릴 근거를 마련했다"며 "서산만의 경쟁력을 갖추는 데 최선을 다해나가겠다"고 말했다.

 

한편, 서산지역의 감태 서식지는 8개 어촌계 224.6ha에 걸쳐있다.
 




포토



배너