서천군이 ‘년 3모작’이라는 농업소득 신모델을 제시해 눈길을 끌고 있다.
서천군농업기술센터에 따르면 ‘감자-동부-감자’라는 새로운 개념의 작부체계로 지역 내 농가들의 안정적 소득을 돕고 있다.
실제 종천, 비인, 시초면 지역 시설하우스에선 지금 동부 재배가 한창으로, 한 달 전에는 감자를 재배했었다.
신영란 농업인(율성모시작목반 대표)은 “동부는 전량 지역 모시떡 가공업체에 판매하고 있다”며 “현재 4000원/Kg, 하우스 1동당 100Kg을 생산하니 대략 국내산 동부의 10% 대체효과가 기대된다”고 말했다.
시초면에서 동부를 재배중인 또 다른 농업인은 “한 달 전에는 평균 4만8000원(20kg)에 감자(추백 품종)를 내놓았다”며 “동부재배가 끝나면 다시 가을감자를 재배할 계획”이라고 전했다.
특히 이렇게 재배된 동부는 지역특산품인 모시송편의 소 재료로 활용되면서 송편의 맛과 쫀득한 식감을 높여 지역 가공업체의 소득향상에도 기여하고 있는 것으로 나타났다.
서천군농업기술센터 식량작물기술팀 관계자는 “일시적이 아닌 안정적 소득 유지를 위해 전국적인 박람회에 참가해 국산 동부로 만든 모시송편의 인지도를 높여나가고 있다”며 “앞으로 HACCP 인증을 통해 식품의 안정성을 높이는 한편, 새로운 작부체계를 성공적으로 발전시켜 농가 소득증대로 이어질 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
