[sbn뉴스-서해신문·서해방송] 충남 서천소방서는 주방 식용유 화재에 적응성이 있는 K급 소화기 비치를 당부한다고 4일 밝혔다.

소방서에 따르면 주방에서 쓰이는 식용유는 발화온도(연소를 시작하는 최저 온도)보다 높은 온도로 쉽게 상승하는 경우가 많아 불이 붙기 쉽고, 분말소화기로 소화할 경우 재발화할 가능성이 크다.

K급 소화기는 발화 온도를 30℃ 정도 낮추는 냉각 효과와 함께 약제 방출 시 비누 거품을 형성해 액체 표면을 덮어 질식 효과도 갖추었다.

설치 대상은 음식점과 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 노유자시설, 장례식장 등의 주방이다.

박태영 예방총괄팀장은 “식용유 화재는 일반소화기나 물을 사용하면 불이 쉽게 꺼지지 않거나 오히려 확산할 수 있다”라며 “주방에는 K급 소화기를 비치해야 한다”라고 당부했다.