충남 홍성군은 13일 광천읍 소재 덕명초에서 학생, 학부모, 지역주민 등 300여명이 참석한 가운데‘친환경 로컬푸드 학교급식데이 행사’를 개최했다.
이날 행사는 홍성유기농영농조합법인(대표 정상진)이 주관해 친환경농산물 전시·홍보, 로컬푸드 급식체험, 학교급식과 쌀중심 식습관 교육과 관련한 다양한 체험행사를 진행됐다.
특히 체험행사로 학교급식에 공급되고 있는 친환경쌀을 이용하여 전통장 만들기, 떡메치기, 쌀강정 만들기, 추수체험 등을 진행해 학생들의 식생활 교육을 돕고, 학교급식에 대한 학부모의 신뢰를 제고하는 기회의 장이 됐다.
군은 관내 유치원, 초·중·고등학교 72개교 13,000여명을 대상으로 급식재료 전 품목을 취급, 전국 최초 민·관 협력 거버넌스 형태로 학교 급식지원센터를 직접 직영하고 있어 학부모들로부터 좋은 호응을 얻고 있다.
이로 인해 현재 82개 기관단체 819명이 센터를 벤치마킹 하는 등 홍성군만의 특색 있고 독창적인 모델로 전국의 모범사례로 평가받고 있다.
군은 앞으로 안전한 먹거리 제공을 위하여 식재료 안전성검사를 강화하고 로컬푸드 확산을 위하여 지역의 농산물뿐만 아니라 축산물, 수산물, 가공식품이 확대 공급되도록 지속적으로 노력할 계획이다.
한편, 친환경 로컬푸드 학교급식데이 행사는 총사업비 2300만원을 지원해 관내 13개 초·중학교를 대상으로 지역 친환경 농산물의 우수성과 필요성에 대한 인식공유의 장을 마련하기 위해 추진하고 있다.
