11일 저녁 방송되는 KBS 2TV 생생정보 장사의 신 코너에서는 경기도 화성시에 위치한 ‘바른흑염소가든’을 소개한다.

‘바른흑염소가든’은 화성 그린피아호테에서 보통리저수지 가는 방향으로 약 300m가량 이동하다 보면 위치해 있다.

주변 대중교통으로는 일반버스 720-2, 마을버스 6-3, 35-1, 37, 50, 333번 그린피아호텔 하차 도보 4분, 남산공단입구 하차 도보 4분 거리다.

흑염소농장을 직영으로 하고 있는 ‘바른흑염소가든’은 흑염소 뿐만 아니라 모든 식자재를 국내산만 사용하며, 오랜 음식경력으로 남녀노소 누구나 먹을 수 있도록 흑염소 특유의 잡내를 잡았다고 한다.

흑염소는 전라남도 곡성군, 강진군, 지리산과 월출산 자락 고지대에서 방목 사육하는 HACCP, 무항생제 인증을 받은 친환경 농장에서 공급을 받는다고 한다.

또, 고춧가루는 충북 충주, 참기름과 들기름 또한 방앗간에서 직접 짜낸 것을 사용한다.

푹푹 찌는 무더위가 시작되면서 면역력 증진과 기력보충을 위해 보양식을 하나쯤은 찾게 되는 요즘 많은 손님들이 몰린다고 한다.

단독으로 지어진 건물에 위치한 ‘바른흑염소가든’은 넓직한 주차장과 홀을 자랑하고 있어 코로나19로 인한 거리두기가 어느정도 가능한 식당이다.

이날 방송에서 연매출 11억을 달성할 수 있는 비법이 공개될지 귀추가 주목되고 있다.

영업시간은 매일 11:00~22:00이다.