[sbn뉴스=서천] 신혜지 기자 = 충남 서천군어린이급식관리지원센터는 지난 14일 식단감수위원회(이하 위원회)를 새롭게 구성하고 위촉식을 가졌다.
위원회는 더욱 안전하고 품질이 좋은 식단을 아이들에게 제공하기 위해 운영된다. 전문 영양사와 관내 어린이집 원장으로 구성된 위원들은 매월 정기적으로 센터에서 계획한 식단에 대해 다양한 의견을 제시하고 사전 검토와 감수를 진행할 예정이다.
위원들은 센터의 전문 영양사 인력과 함께 관내 56개 어린이 급식소 1480여 명의 어린이를 위해 위생, 안전, 영양관리에 대한 서비스를 제공하게 된다.
원선임 센터장은 “위원들과 함께 서천군 어린이들이 건강하게 성장할 수 있는 만족도 높은 맞춤형 식단을 제공하도록 노력하겠다”고 전했다.
