[sbn뉴스=서천] 김다정 기자 = 충남 서천군(군수 노박래)은 지난달 30일 문예의전당 대강당에서 일반음식점 기존 영업주 및 종사자 500여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다.
이번 위생교육은 서천군의 제71회 도민체전 개최를 앞두고 5만 명이 넘는 방문객이 서천을 찾을 것으로 예상됨에 따라 안전한 먹거리를 제공하기 위해 마련됐다.
이날 혜전대학교 김창남, 윤성준 교수가 강사로 초빙돼 식품위생법 및 정책방향, 식중독예방관리와 위생관리에 대한 내용의 위생교육을 진행하며 위생의 중요성을 강조했다.
서천군 관계자는 “영업주 스스로 위생 상태를 진단 개선할 수 있도록 유도해 청결한 위생관리가 이뤄지게 함으로써 이용객의 만족도를 높여 지역 경쟁력을 강화할 것”이라고 말했다.
노박래 군수는 “우리 군을 찾는 선수 및 관광객들에게 보다 나은 친절서비스와 위생적인 먹거리를 제공하는 것이 성공적인 제71회 도민체전 개최에 핵심적인 역할을 하게 될 것”이라며 “이용객의 불편을 최소화 할 수 있도록 음식점 관계자들의 협조 부탁한다”고 당부했다.
