먹음직스러운 닭 속에 찹쌀과 인삼, 대추 등이 듬뿍 들어가고, 커다란 솥단지에 육수가 펄펄 끓는 모습에 군침이 절로 돋는다. 예나 지금이나 여름철 최고의 보양식은 삼계탕이다.
충남 서천군 비인면행정복지센터(면장 이병직)는 무더위가 한창인 지난 16일 성내리 행복경로당에서 지역 어르신 120여 명을 대상으로 한여름동안 건강하게 지낼 수 있도록 초복 맞이 삼계탕 나눔 행사를 가졌다.
이번 행사는 비인면이 주최하고 행복비인봉사단 봉사자들의 도움으로 진행됐으며 행사 시작 전 행복경로당 운영 프로그램인 건강체조와 노인복지관의 웰다잉 웰리빙(Well Dying Well Living) 교육을 함께 실시해 행복한 노년을 준비하는 조건에 대해 배울 수 있어 의미가 더했다.
행사장을 찾은 성내리 한 모 어르신은 “무더운 날씨지만 사르르 녹는 삼계탕에 사라졌던 입맛까지 되살아난다”며 “날도 더운데 올해도 잊지 않고 매년 이런 자리를 만들어 줘 정말 고맙다”고 고마움을 전하였다.
이병직 비인면장은 “초복을 맞아 무더위에 지친 어르신들이 삼계탕을 드시고 올여름을 시원하게 보내시길 바란다”며 “함께 하는 나눔 복지 실천으로 살기 좋은 비인면이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
